Projektbeskrivning

Lunch vecka 50

Lunchbuffé måndag till fredag mellan 11-13.30,  85 kr
inkl salladsbuffé, bröd, måltidsdryck och kaffe

Måndag

  • Rotfruktspytt med rostade rödbetor och lök
  • Stekt strömming med skirat smör, lingonsylt, ärtor och potatismos
  • Korvgryta med paprika, purjolök och ris

Tisdag

  • Falafel med saltbakad broccoli och vitlökscreme
  • Kroppkakor med knaperstekt fläsk, lingonsylt och skirat smör
  • Krämig gratäng med köttfärs och rotfrukter toppas med lagrad ost

Onsdag

  • Omelett med spenatstuvning
  • Köttfärslåda med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
  • Stekt bratwurst med rostad majs, klyftpotatis och tzatziki

Torsdag

  • Grönsakssoppa med krutonger
  • Ärtsoppa med fläsk, Pannkaka med vispad grädde och blåbärskompott
  • Köttgryta med rödvin, steklök, grönsaker, rostad potatis och vinbärsgele

Fredag

  • Fänkålsgratäng med potatis, tomat och zucchinifräs
  • Krämig sås på fläskytterfile med bacon, champinjon och pasta, grana padano

      Något sött till kaffet

Övrigt

Frukost, lunch, konferens, catering

Öppettider

Vardag 07:30-14:30