Projektbeskrivning
Lunch vecka 50
Lunchbuffé måndag till fredag mellan 11-13.30, 85 kr
inkl salladsbuffé, bröd, måltidsdryck och kaffe
Måndag
- Rotfruktspytt med rostade rödbetor och lök
- Stekt strömming med skirat smör, lingonsylt, ärtor och potatismos
- Korvgryta med paprika, purjolök och ris
Tisdag
- Falafel med saltbakad broccoli och vitlökscreme
- Kroppkakor med knaperstekt fläsk, lingonsylt och skirat smör
- Krämig gratäng med köttfärs och rotfrukter toppas med lagrad ost
Onsdag
- Omelett med spenatstuvning
- Köttfärslåda med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
- Stekt bratwurst med rostad majs, klyftpotatis och tzatziki
Torsdag
- Grönsakssoppa med krutonger
- Ärtsoppa med fläsk, Pannkaka med vispad grädde och blåbärskompott
- Köttgryta med rödvin, steklök, grönsaker, rostad potatis och vinbärsgele
Fredag
- Fänkålsgratäng med potatis, tomat och zucchinifräs
- Krämig sås på fläskytterfile med bacon, champinjon och pasta, grana padano
Något sött till kaffet
Övrigt
Frukost, lunch, konferens, catering
Öppettider
Vardag 07:30-14:30